PIXNET Logo登入

吃到深處無怨尤の紅小茶

跳到主文

。紀錄下班後的生活,如此而已!

部落格全站分類:美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 4月 18 週四 201316:51
  • [台中] 老乾杯燒肉。微妙小記

台中-老乾杯市政店 (10)

老乾杯 (台中店)
台中市西屯區文心路二段209號 / (04) 2254-9777
am11:30-pm02:30 pm05:00-pm12:00
用餐時間:2013/04
臨時跑來,相機沒帶就改用手機,本來以為跟過去一樣用手機拍的照片不會變成食記....XDD..萬萬沒想到.....,所以決定簡單小記這有趣的一晚。
PS.用手機隨便拍,傷眼的話對不起.....
生菜盤,醬盤,而最喜歡搭配的鹽蔥跟柚子胡椒不會少,另外跟服務生要。
越來越少用的醬盤,左上角麻油沾生菜最常這樣吃,肉品已經調味,烤肉醬和辣醬.....用不上。
生啤酒
難得想來一杯,放鬆一下! 
飲酒過量 有礙健康 酒後不開車 安全有保障 飲酒過量 害人害己 未成年請勿喝酒
柚香美奶滋佐煙燻鮭魚 $280
調整過的美奶滋酸嗆味強烈,自己習慣刮掉大半才不會影響到燻鮭氣味。
雞軟骨(左) $150  / 今日牛排(右上) / 鹽味橫隔膜(右下) $580
我愛的兩種都點,不會放過!! 橫隔膜Q有嚼感。
花枝燒 $150
XDD..烤到一半才想到,但鮮度一般,有些可惜。
今日牛排:紐約克 $680
少人不太可能點肋眼,一塊就塞飽了吧,運氣不錯碰到今日有紐約克,但價格多一些。
鮮嫩,甜度不錯! 滿足。
大蝦 $280/隻
肚子還有點空間~~嘿嘿~~那來一隻。
整晚跟James跟Jennifer交談甚歡,不知不覺又想多喝了~~~(飄
都沒照片了....到底發生什麼事????
哈~吃飯偶爾會碰到朋友吧! ,當晚正滿足享受時看到眼熟的人從面前飄過,深怕認錯的我默默繼續吃著飯,回家看到某人臉書才大悟,原來整晚他就在隔壁包廂位置XDDDD,早知道隔壁有認識...應該要過去乾兩杯 (誤
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,275)

  • 個人分類:├ 日式生食割烹
▲top
  • 4月 13 週六 201322:43
  • [台中] 孟記復興餐廳。友人小團圓飯

台中-孟記復興餐廳-大雅清泉崗 (10)

復興餐廳
台中市大雅區忠義村月祥路301號 / (04) 2566-4161
AM11:00-PM02:00 PM05:00-PM09:00
用餐時間:2013/02月
胡亂下這樣的標語....沒錯! 年假一如往常在老家待上幾天後習慣提早回台中,趁著開工最後幾天陪同友人們吃飯聊天,也因人數較多決定吃個中菜,打趣稱之為團圓飯。
復興往往碰到節日人特別多,更別說大過年一堆店不開,這天復興一二樓都滿。 雖然提早抵達還沒那麼多人,負責點菜的阿姨直說我們人那麼多,直接出桌菜吧! 很多菜今天不出。 但跟阿姨慢慢商量後依舊讓我們加點幾樣跟換了道菜,嘿! 嘴甜一些還是不錯!
挑定$3000合菜,加點會另外標註,合菜裡約半數是招牌菜,算是鬆一小口氣,大日子用餐真的是很麻煩。
什錦拼盤 牛腱肉 / 胗 / 蟹棒 / ???
拼盤中蟹棒與右下(不確定是? 有高高手知道是什麼嗎? 是煙燻花枝??) 沒嚐過,但相較腱子肉與胗遜色許多。
芥蘭牛肉
炒法如以往般油量較多,肉因此不乾柴,唯一可惜的是飯來的太晚,只好單吃。(沒辦法,餐廳人太多或太少都不好.....)
麻辣牛肚
微辣帶酸,可不是那種入口直冒汗的做法,是道涼拌菜。
水餃 $4/顆 (加點)
不胡爛的餃子皮,餡料飽滿。
泡菜 $30 (加點)
單純的發酵酸味,與坊間泡菜微甜帶辣做法是完全不同的泡菜味道。
梅干扣肉
每片約半公分不過厚的扣肉,不死鹹加上梅菜特殊風味,這裡的扣肉不會太油膩,夾在刈包裡和著大量的梅干還不賴! 
夾刈包,這道還是人數多再點,不然吃完它可能就撐了!
蛋炒飯 $100/大 (加點)
米飯與蛋都有充分炒開,但鹹度不夠香氣也沒出來,今天滿失望,畢竟這是每次都期待的一道,相較過去真的差很多。
香酥鴨
合菜搭配的是油雞,後來換成香酥鴨,換菜部份是否有補差價不太記得,當天一人也沒超過四百。
酥脆,水份少但不會乾硬,也不需費力就能輕鬆咬開鴨肉。
花雕蝦
酒香重,蝦肉脆甜。

清蒸鱈魚
吃到前面...我的小鳥胃已經差不多佔滿,味覺開始不認真.....,後面幾道菜都沒什麼吃。
冬瓜蛤蜊湯
沒喝。
炒青菜,水果,忘了拍...,還有什麼漏拍...不記得了XDDD
吃飯避開可預期人爆多通常都會躲開,這回真的閃不掉,菜色上沒辦法隨心所欲就有點可惜,不過也很清楚這的習慣,下回還是選個一般般的假日週末再來!
舊文:
http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/36475959
http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/37190304
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(2,358)

  • 個人分類:┌ 中式料理
▲top
  • 4月 11 週四 201314:04
  • [高雄] 小騎士炸雞 (五福門市)

高雄-小騎士炸雞-五福路-雄商 (8)

小騎士炸雞
高雄市新興區五福二路26號
小騎士對我比麥當勞或肯德基有更多回憶,分店大規模收掉多年後在親戚家附近復出時有去吃,J爸近日再次提及它,所趁著連假抽一餐再來。(...結果我的巴洲排骨這次回家又沒吃到.....)
才剛點阿姨就直爽說:你們有大概幾個炸雞要辣XDD...,哈~原來是賣光要現炸。 跟家人討論後覺得幾個要辣幾個不辣。
飲料挑可樂,不錯! 有氣 (聽起來很普通的有氣...是因為有些店常常會有氣不夠)
原味炸雞還有,先上桌!
酥脆外皮不變,不是像KFC很多小脆片的那種。
薯條是現炸的,只能說好吃,剛起鍋果然不一樣。
在台中家附近有間炸雞店是賣現炸,所以可預料我們的辣味炸雞少說也要等八到十分鐘! 但~~如果每次都叫我等! 給現炸的,我願意!
深紅外表,看了很有食慾。
三號餐是兩塊炸雞,千萬別因為盤裡擺三塊誤認 (很多人看圖都不看字)
撕開脆皮底下帶橘紅色,過去愛吃小騎士就是因為這辣味跟原味夠反差。 五福店隔好久又再訪,雖然依舊沒辦法像小時候雞肉那麼入味,在我心中還是完勝M和K。
現炸吃來有種幸福的痛苦XDDD,好燙,好脆。(也很明顯上次是吃到保溫的...幸福感大減)
我還更懷念那個有造型的雞塊...有梅花狀,會一口一口把凸出的邊吃掉!
[ 所有文章]  [ 2012記 ]  [ 中式 ]  [ 日式 ]  [ 高雄記 ]  [ 台南記 ]  [ 台北記 ]

[高雄] 勝博殿。日式炸豬排 (漢神巨蛋店)
[高雄] 國賓大飯店:粵菜廳。吃港點
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(2,286)

  • 個人分類:├ 高雄老家吃
▲top
  • 4月 10 週三 201310:04
  • [高雄] 勝博殿。日式炸豬排 (漢神巨蛋店)

高雄-漢神巨蛋-勝博殿-日式炸豬排 (23)

勝博殿 (漢神巨蛋店)
高雄市左營區博愛二路767號4F
(07) 552-3539
到北高雄拿東西順便晚餐,有一餐已經吃過翠園,本想吃鼎泰豐,不過看到一堆人馬上掉頭就走....
勝博殿連鎖已經很多間,不再多聊。
醬料
豬排醬 / 高麗菜用沙拉醬 / 鹽罐 / 七味粉 (由右到左)
高麗菜絲 (可續)
爽脆,很喜歡直接吃它。
芝麻
搭配豬排醬跟炸物一起享用,本來就沒特別喜歡,全部給阿母。
黑豆 / 醃蘿蔔
甜味的黑豆還有微酸的蘿蔔,蘿蔔偏濕潤,口感也稍軟。
豬排醬
我愛加點七味粉。
正值用餐時間客人滿多,有預感會等久一些! 當晚坐位區在一個服務生較不會經過的區塊,其實要找人不太好找,好在服務生都很主動詢問要什麼,不然舉手也找不到人。
名古屋赤味噌腰内豬排套餐 (腰内豬排 100g)
阿母最近愛這味,加了大量蔥花跟赤味增的炸豬排。
元祖香脆豬排卷套餐 (奶酪卷+蘆筍卷 / 腰內豬排 70g)
老哥平時愛腰內豬排,今天點這多了兩卷的套餐變化一下味道。
里脊豬排套餐 (大) (里脊豬排 150g)
到底是這好吃還是腰内? 口感跟脂肪的比例不同,我現在偏愛這味! 
白飯雖然Q,但濕潤度差了點。
味增湯
熱度夠,但香氣不明顯。
抹茶冰淇淋
稍甜。
喜歡的還是固定 (主菜主食),覺得不滿意的也都一樣 (湯品與甜點),很希望能再有像之前在公益路 (我講的是台中) 巷子裡的豬排小店! 水準不錯價格也很nice!! 
[ 所有文章]  [ 2012記 ]  [ 中式 ]  [ 日式 ]  [ 高雄記 ]  [ 台南記 ]  [ 台北記 ]

2013/04 - [台中] 響壽司
2013/03 - [台中] 老乾杯
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 異鄉人日本食堂
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 老乾杯

2013/02 - [高雄] 鮨二七

2013/03 - [台北] Ed's diner
2013/03 - [台北] 麵屋輝 TERU
2013/02 - [台北] 笹鮨 sasa
2013/02 - [台北] 天命庵
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,269)

  • 個人分類:├ 高雄老家吃
▲top
  • 4月 08 週一 201309:59
  • [台中] 響壽司 HIBIKI。與大哥共進晚餐

台中-響壽司 hibiki-紫海膽 (59)

響壽司 日本料理
台中市西屯區市政路99號
(04) 2255-3833
用餐時間:2013/04
大哥遠道而來,雖只是路過台中,但小弟我陪吃飯是應該的! <(_ _)>
隨意拍
話說大哥漸少在台中吃飯,更別說日料! 也希望這晚你還算滿意,不滿意的話XDD...小的改天再北上請罪 (泛淚光)
哈,講一堆廢話還是直接上食物吧!
漬菜 / 蘿蔔與黃瓜
海帶芽
抹茶鹽
現場調,還不錯,微苦茶味,鹽不過死鹹。
叉牙魚
軟絲
金目鯛
油脂適中,甘甜入口
白星笛鯛
明顯的脆口,印象深刻。
叉牙緣側
不知道今晚老大要出什麼....一開始看到它,以為是吃一部份....
毛蟹
在餐廳吃飯的優點是送到嘴裡就能吃,當然XDD...$$跟在家就不同了。
毛蟹
combo....
毛蟹黃
毛蟹肉佐蟹黃
裡面是什麼呢!????
毛蟹肉佐馬糞海膽
毛蟹各部位的肉今晚都進了我們的五臟廟。 至於海膽不會有太明顯的苦味,但甜度中等。
真牡丹蝦
本尊未剝先拍XDD...
白鯧
今晚魚生滿多甜度不明顯。
鱈場蟹肉高湯玉子燒
微甜玉子燒搭配口感較Q的鱈場蟹肉,雖然依舊有高湯且有增添濕潤度的效果,但這晚玉子燒本身水份較足。
野生烏魚子
鹹香。
鹽烤喜知次
皮香脆,肉細而不散,油脂的肥美甘甜吃的到,這時候有進到這樣的喜知次很不錯!
醬烤牛小排佐芋泥
本來想請老大別出牛肉,XDDD..畢竟知道大哥對牛肉的要求甚高,不過這道一直維持不錯的水平,希望大哥會喜歡。
配上菇類跟秋葵。
烤牡丹蝦頭
醃大頭菜
醃黃蘿蔔
炙尖梭佐胡麻醬握り
這樣魚生和醬的組合滿特別,胡麻醬有調稀一些,不會過於搶味,但魚皮稍韌不易咀嚼,這貫讓我摸不著頭緒。
鮫鰈緣側握り
反倒這樣吃來簡單卻也美味。
帆立佐柚子胡椒握り
老大貼心替在場的女士做了不同口味,而男生則以柚子胡椒和少許醬汁提味。 當晚帆立滿不錯,但上頭柚子胡椒下手過重,可惜。
很不錯的紫海膽。
散壽司 (軟絲 / 鮭魚卵 / 醬緣側 / 現蒸毛蟹肉 / 紫海膽)
貪腐的一碗
紫海膽擺放在散壽司中也是有提鮮,但單吃甜味濃郁,或許以握壽司來呈現可能更能發揮,算是今晚遺憾之處。
柴魚蛤蜊湯
肥美,大顆滿足!
水果 / 甜點
甜點為抹茶紅豆提拉米蘇
好友帶來的美味杯子蛋糕! 很受好評~~~
結語應該是....大哥改天再來吃飯吧XDD....
[ 所有文章]  [ 2012記 ]  [ 中式 ]  [ 日式 ]  [ 高雄記 ]  [ 台南記 ]  [ 台北記 ]

2013/03 - [台中] 老乾杯
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 異鄉人日本食堂
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 老乾杯

2013/02 - [高雄] 鮨二七

2013/03 - [台北] Ed's diner
2013/03 - [台北] 麵屋輝 TERU
2013/02 - [台北] 笹鮨 sasa
2013/02 - [台北] 天命庵
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(2,434)

  • 個人分類:├ 日式生食割烹
▲top
  • 4月 07 週日 201315:16
  • [花蓮] 遠雄悅來大飯店。小記

花蓮遠雄悅來飯店早餐-大餐 (9)

遠雄悅來大飯店
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺18號
網頁:http://www.farglory-hotel.com.tw/index.php?site=1
(03) 8123-999
難得到花蓮玩,住? 該到哪呢? 我想就先挑個知名的來住! 三天兩夜的第一晚來到遠雄悅來,會挑這是因為第二天早上同事就能帶小朋友到海洋公園玩。
check in 後會拿到小袋子,房卡/晚餐卷/早餐卷,還有飯店來往海洋公園接泊車的時間表都有,確認無誤後就進房間休息一下!
前半段先來show房型。
房間入口處
房間內部
先拍幾張浴室
基本的盥洗用品都有,不過我還是習慣帶自己的! 環保一點。
乾濕分離的廁所跟淋浴間
兩邊用噴砂玻璃隔開
浴缸
兩張小床
裝MOD的電視,所以....沒有緯來體育可以看,當晚剛好是中日經典棒球塞,只能選擇轉播很無情的體育台看,無趣到不記得他台名叫什麼。
小床與沙發
電話使用標示都滿清楚,不論是總機或打到其他房間。
空間滿寬敞,還可以在沙發這吃消夜。
 
check in 接近日落,決定早上再來拍拍外頭的美景,先到餐廳用餐,不趕快吃會來不及看棒球。
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(2,065)

  • 個人分類:2013/03-花蓮-三日放空行
▲top
  • 4月 03 週三 201314:59
  • [花蓮] 雲山水。How Tiffany Blue

花蓮-雲山水 (18)

時間並不是跟乳溝一樣擠了就有,一天24小時就那麼多,能和地頭蛇趴趴造的時間相當有限! 走完松園再一陣討論後決定往南殺到雲山水,what? 這是什麼東東,向來不太注意景點的我當然跟著走就對了,不過有熟悉一切的員外在,就像帶了稱職的導遊,沿路替我們解說眼前看到的一景一物,包括那醜到靠杯的新柏林水泥牆,真沒想到小弟有機會路過那麼無腦的一道牆XDDD,不但影響到我們的路線,也讓我見到花蓮真的是一望無際,卻被這該死的牆壞了美景。
爛牆別壞了好心情,我們一路往前駛過去...
路途經過壽豐豐坪村,眼前這道被稱為哭牆,背後有個日本人回台尋根的故事,聽著員外淺談,也深深覺得你可以改行了XDDD
看到田原二字了嗎,下次到花蓮有空的話,可以來這走走看看。
路途約20幾分鐘,終於抵達雲山水! 
容許小茶這國文造詣不好的跳過一堆廢話吧,但有機會想再來這走走,真的很舒服,不過也別忘了帶個帽子XDD....好遮陽
  
 
    
   
   
  
  
    
    
       
     
    
最後只想提醒大家,美麗景物不論私人或是共用,遠觀就好,也要用心保護 (....好像宣導短片似的XDDD)
[ 所有文章]  [ 2012記 ]  [ 中式 ]  [ 日式 ]  [ 高雄記 ]  [ 台南記 ]  [ 台北記 ]

[花蓮] 松園別館。散步
[花蓮] 鵝肉先生 + 老時光燒肉酒肴。兩攤宵夜
[花蓮] 清水斷崖匯德步道。斷壁與藍海
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2,278)

  • 個人分類:2013/03-花蓮-三日放空行
▲top
  • 4月 03 週三 201310:40
  • [花蓮] 松園別館。散步

花蓮-松園別館 (5)

花蓮,一個極度不熟的地方,但在2010跟著友人一同到花蓮就造訪過松園別館,還記得當時天氣沒那麼好!!!
問問同事想到什麼地方走走,提到了它! 我想難得碰上這樣的好天氣,到這應該滿舒服的! 當然也很謝謝在地人帶我們趴趴造,哈~雖然這地方你應該已經很膩了吧!
再次來訪,感覺很不一樣,除了拍拍照之外,花很多時間坐在休息吹風,我想這就是出遊放輕鬆最好的時候。
下面簡單擺些照片,看倌就別嫌棄,如果想知道松園別館的故事,我想咕狗大神會幫助你
     
 
 
人不多,或許是因為平日的關係,跟上次更顯自在,而走到池塘邊時看著一個伯伯....拋下魚網,我也好奇停了下來。
 
伯伯熱情突然跟我聊起天!,我也把剛剛心裡的疑問說了出來,為什麼在這裡撈魚?
聽完伯伯解釋才知道,裡頭不少被棄養的魚兒,魚兒數量太多會破壞池子的生態!  所以~~記得要有公德心,別把自己不想養的魚隨意丟棄,一個小動作最後還是要有人善後。
 
蓋蓋印章
 
難得出遊,太陽公公也很幫忙,只能用開心二字來形容^^
[ 所有文章]  [ 2012記 ]  [ 中式 ]  [ 日式 ]  [ 高雄記 ]  [ 台南記 ]  [ 台北記 ]

[花蓮] 鵝肉先生 + 老時光燒肉酒肴。兩攤宵夜
[花蓮] 清水斷崖匯德步道。斷壁與藍海
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(691)

  • 個人分類:2013/03-花蓮-三日放空行
▲top
  • 4月 02 週二 201310:36
  • [台中] La Fête 法月。祝同窗生日快樂

台中-法月-法式料理-慶生 (26)


法月 當代法式料理 La Fête
台中市南屯區惠文路587號
AM11:30 - PM02:30 PM05:30 - PM09:30
(04) 2252-1680
用餐時間:2013/03月
10幾年的老同學這幾年落腳台中,就在前些日子相聚TAPAS-1聊天話題中講到生日,兩位大美女應該早習慣我總是不記人的生日,哈~既然一伙人都抽的出時間,二話不說定案! 畢竟再多猶豫一秒,可能真要再好幾年!
難得又有機會吃飯,在一陣吵鬧中點完了餐,(落淚)....我也讓出了本來想點的春雞XDDD..畢竟有個大美女想要,滿懷恨意讓給她,最後則挑了巴黎套餐,選些不同的菜色。
氣泡酒
冰涼果香,少許酒精,舒服地一飲入口,另外也是加 $40 改喝 S.PELLEGRINO氣泡水。
洋蔥抹醬 / 老酒醋橄欖油 / 奶油
三種醬上桌,搭配薄餅和小圓麵包,吃來吃去還是最愛無鹽奶香跟濃厚甘甜的洋蔥醬。
法國圓麵包
每次總想多續一個,麵包滿好吃,但經驗告訴我會太飽XDDD ...! 
煙燻風味土魯斯薄餅
薄脆,嘴裡慢慢散出穀物香,簡單卻不失美味。
精選開胃小品
鮭魚塔塔佐酸豆 / 網狀火腿泥 / 起司佐鴨肉醬
終於難得帶腦子出門,有記住這三樣! 但也明顯發現抹醬更有著濃厚的香氣,鮭魚跟火腿更較上次突出,而右手邊的抹醬在咀嚼的後味有著鴨肉特有的氣味,今天小品更具水準。
 
經典義式生牛肉起司薄片
上次吃過滿喜歡,難得又再來可不會錯過,很喜歡底下芥末籽醬與牛肉融合的味道!
蘆筍水波蛋佐帕瑪火腿乳酪及芥茉油醋
Poached Egg Salad with Asparagus .Parma Ham .Mozzarella Cheese and Mustard Vinaigrette
來拍一下友人秋實套餐的一道。
香茅鴨肝玉米湯 Lemongrass Corn Soup with Foie Gras 
順口綿密,滿嘴玉米香,可以將鴨肝擺入湯中一起食用。
帝王干貝搭烏魚子燉煮大蔥小米飯
今晚小米飯煮得較透,失去咀嚼的口感。
香煎豬肉燉飯 (招待)
表皮煎香,肉質嫩中帶脆,搭上少許酒醋讓豬肉的原味更顯甘甜。
 
季節冰沙
也到了尾聲,該上主菜!
法式烤春雞鑲鄉村內餡搭檸檬奶油醬  Roasted Spring Chicken with Country Vegetables and Lemon Butter 
今晚只有一份,讓給好友嚕! 有空再自己來吃,今天拍它一張就夠了XXDD
宜蘭櫻桃鴨胸.油封鴨腿佐法國路奇鴨肝及波特酒醬汁 Fried Duck Breast .Duck Confit with Foie Gras and Port Sauce
羊肉之前留下好的印象,就在羊和鴨之間想很久,最後為了油封決定挑了它。
油封鴨腿淋些洋芋泥,多了細滑的滋潤,而鴨腿鹹香適中。
 
鴨皮焦香,肉帶著甘甜,滿足。
伯爵舒芙蕾搭杏仁牛奶冰淇淋
養生花草茶
今天不變,還是選這飲品。
今天主角當然不是我,來當個好配角把餐點跟最後的小祝福打點好就夠了XDD    沒在法月慶生過,一問之下才知道有這樣貼心的服務!,最後送上點著蠟燭的甜點~
還用拍立得替大伙拍張合影! (有人嫌帶自己的太重XD..竟然沒帶)
開心的夜晚,我們幾個好像沒這樣過生日,轉眼10幾個年頭沒想到今天還可以這樣聚首,生日快樂阿! 壽星!
[ 所有文章]  [ 2012記 ]  [ 中式 ]  [ 日式 ]  [ 高雄記 ]  [ 台南記 ]  [ 台北記 ]
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(996)

  • 個人分類:├ 西式歐美料理
▲top
  • 4月 02 週二 201309:40
  • [台中] 老乾杯和牛燒肉。續攤小飲

台中-老乾杯-澳洲和牛燒肉 (15)

老乾杯 (台中店)
台中市西屯區文心路二段209號 / (04) 2254-9777
am11:30-pm02:30 pm05:00-pm12:00
用餐時間:2013/01
許久沒到台中的哥哥...決定晚餐先讓他回味思念已久的藤吉雞翅,再找個舒服點的地方續攤!  哈,就這樣沒有訂位直接殺來這.....
飲酒過量 有礙健康 酒後不開車 飲酒過量 害人害己 未成年請勿喝酒
喝點小酒配著吃,卻也發生有趣的事.....服務生開瓶經驗不夠XD....弄滿久,最後只好拿回內場開,第一次碰到@@ 
人數不多直接簡單來個組合小份,再搭幾樣非牛的肉品。
烤肉醬牛五花 (組合)
後腹肉  (組合)
角切腿肉  (組合)
前胸紛雪燒  (組合)
組合附蔬菜
這晚組合的肉品油脂跟甜度都還不錯,不過.....
羽下肉牛排
相較過去遜色不少,甜度一般。
熟成冷藏牛舌
這道短期榮登我的最愛,不過一批批的品質是有點落差,還是有些運氣運氣。
霜降豬肉
脆Q,烤到焦色重一些後香氣跟口感更甚。
雞軟骨
自己吃掉一份都沒問題!
蔬菜釜飯
米飯多了蔬菜和湯汁的鮮甜,或許香氣遜色於其他釜飯配料,但近期幾種輪著吃,還是覺得它很不賴!
大蝦
海鮮類偶爾會挑一兩樣來吃,多半選蝦或花枝,這蝦不太需要剝殼,我跟老哥都愛!
 
[ 所有文章]  [ 2012記 ]  [ 中式 ]  [ 日式 ]  [ 高雄記 ]  [ 台南記 ]  [ 台北記 ]

2013/03 - [台中] 老乾杯 和牛燒肉
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 異鄉人日本食堂
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 響壽司
2013/02 - [台中] 老乾杯 和牛燒肉
2013/01 - [台中] 異鄉人日本食堂
2013/01 - [台中] 勝博殿
2013/01 - [台中] 響壽司

2013/02 - [高雄] 鮨二七

2013/03 - [台北] Ed's diner
2013/03 - [台北] 麵屋輝 TERU。二訪
2013/02 - [台北] 笹鮨 sasa
2013/02 - [台北] 天命庵
(繼續閱讀...)
文章標籤

紅小茶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(765)

  • 個人分類:├ 日式生食割烹
▲top
«1...17181925»

新文章

  • [黑白作] 13:日式朝食:鮭魚/雞腿卷/豬排/高湯玉子燒/味增湯
  • [黑白作] 02:烏魚炒米粉
  • [高雄] 界揚蛋餅 / 老謝家月娥鴨肉 / 老李排骨酥(已歇業)
  • (外帶店)[台中] 松竹路。潮州牛雜湯牛肉林
  • [黑白作] 05:小蝸牛蔥油餅
  • (已歇業)[台中] 日子初食。家常菜
  • [黑白作] 10:蒜香乾煎蝦 + 牛排蛋包飯
  • (已歇業)[高雄] 初鮨。跨年之夜
  • (已歇業)[高雄] 初鮨。相約在此
  • [黑白作] 08:涼拌花椰菜梗蔥油拌麵 + 糖心蛋

文章統整

  • ※ 小茶點滴 ※ (38)
  • ※ 小茶黑白作 ※ (13)
  • ※ 食記番外篇 ※ (0)
  • ┌ 中式料理 (16)
  • ├ 日式生食割烹 (57)
  • ├ 鍋物湯物 (1)
  • ├ 西式歐美料理 (6)
  • ├ 甜點.冰品.咖啡店 (4)
  • ├ 異國風味餐 (2)
  • ├ 夜市地方小吃 (2)
  • ├ 速食店食記 (0)
  • ├ 超商食記 (0)
  • ├ 大陸食記 (2)
  • ├ 高雄老家吃 (35)
  • ├─ 台北‧食記‧捷運圖─┤ (0)
  • ┌ 文山.內湖線 (10)
  • ├ 南港.板橋.土城線 (11)
  • ├ 新店.小南門線 (1)
  • ├ 淡水線 (5)
  • ├ 蘆洲.中和.新莊線 (8)
  • └ 不在捷運附近之店家 或 其它 (6)
  • 台南小食行 (1)
  • 2013/03-花蓮-三日放空行 (7)
  • 2013/01-新竹-單日行 (2)
  • 2012/07-台南-單日行 (0)
  • 2012/05-台南-單日行 (0)
  • 2012/03-嘉義-阿里山賞櫻行 (0)
  • 2012/02-台南-單日行 (0)
  • 2012/02-菲律賓-宿霧五日行 (0)
  • 2011/10-台南-木十八+18食 (0)
  • 2011/08-花東-六十石山金針花海 (0)
  • 2011/06-台南-IORI茶館單日行 (0)
  • 2011/06-柬埔寨-吳哥五日行 (0)
  • 2011/04-宜蘭-Sundayhome民宿行 (0)
  • 2011/03-台北-花博圓山區 (0)
  • 2010/12-台南台中-聖誕團III (0)
  • 2010/10-台南-進食團II (0)
  • 2010/08-花蓮宜蘭-半月灣民宿行 (0)
  • 2010/06-台南-謝宅+美食 (0)
  • 2010/03-帛琉-四日行 (0)
  • 小茶不專業開箱 (0)
  • ┌ 趴趴走遊記 (0)
  • ├ 生活雜記 (0)
  • ├ 小茶私塾 (0)
  • └ 試吃受邀 (18)
  • 未分類文章 (1)

文章精選

留言

  • [24/12/05] daocaoren515 於文章「[黑白作] 05:小蝸牛蔥油餅...」留言:
    超級希愛力:https://www.tadarise.tw/...
  • [24/08/28] 太陽公公 於文章「[黑白作] 13:日式朝食:鮭魚/雞腿卷...」留言:
    謝謝好友分享...
  • [22/04/25] 訪客 於文章「[台中] 程記手工麵疙瘩。東海瑞聯天地...」留言:
    回饋您這方面資訊,我是從 PTT搜尋引擎的排名,看...
  • [20/12/25] 楊子佛教禮儀 於文章「(已歇業)[台中] 日子初食。家常菜...」留言:
    感恩分享...
  • [17/03/08] 胖子 於文章「[台中大進] 和心日式咖哩豬排-豬排.咖...」留言:
    之後跑到拉麵店和邁泉豬排學習 希望下次開店你也會光顧...
  • [15/08/28] 胖子 於文章「[台中大進] 和心日式咖哩豬排-豬排.咖...」留言:
    哈哈....看到自己開的店 感覺很特別^^...
  • [13/07/09] 莫悔 於文章「離開,新家...」留言:
    你也搬家啦~~...
  • [13/07/09] 玫瑰小丸子 於文章「離開,新家...」留言:
    新家無法留言捏><...
  • [13/06/15] 依是 於文章「MIB or not...」留言:
    小茶葛格……人家…人家… 算了,我不要跟他們同掛 ...
  • [13/06/14] bueplus 於文章「MIB or not...」留言:
    小茶葛格...人家...人家好想你喔...嗚嗚.......

參觀人氣

  • 本日人氣:
  • 累積人氣:

自訂側欄