2023 更新 已歇業
藤吉串燒
台中市西區公正路116號
pm06:30-pm10:30
用餐時間:2013/04
某位常陪我吃飯的好友難得到台中! 說什麼都一定要全程陪同,當晚最後一站來到藤吉,慢慢吃慢慢聊。
第一次帶友人來,雖然下次不知道哪時,但也簡單聊聊這小店的習慣,熟了就自己拿單來寫,不拍菜單,不拍老闆夫婦,拍拍桌上的食物老闆不會說什麼,來這想急那就去外面吃飽再來吧!
雞肉蔥 (前)
一如往常,雞肉蔥串用的肉油脂較少,吃來會稍乾。
土雞肉 (前)
我喜歡點的一道,肉的香氣跟濕潤度美味許多,稱不上多汁,不過跟其他雞肉品項一比是有不同。
酒蒸蛤蜊
簡單清爽,裡頭擺入少許蒜頭。
奶油金針菇
不會加太多的奶油,些微提香,不膩。
雞翅
一直是我的最愛,表皮微微微微焦脆,裡頭的雞肉依舊鮮嫩,少許鹽味足矣。
豆腐
之前文章也提過很多次,豆腐在這用比較不同,油豆腐烤到酥脆配著泡菜一起吃。
花魚 (照片為一份)
青椒
大魚大肉,菜一定要來一些。
雞肉
一整天下來肚子裡的食物不少,晚餐這頓決定不再需要澱粉,那就單純點那串燒飯上的那兩支!
豬舌
牙口不好別點,但好像這道很久沒擺微辣的黃芥末@@,記得以前有ㄟ
雞胗
不會烤到硬梆梆的,喜歡有嚼感的話可以來一份。
豬肉蔥
習慣會點來吃。
老樣子...很愛拍這個!
現在很容易滿足,吃什麼都好。
SORRY...所以又用手機亂拍= =!!!! 傷了你的眼,只能說聲抱歉
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