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老乾杯 (台中店)
台中市西屯區文心路二段209號
am11:30-pm02:30 pm05:00-pm12:00
(04) 2254-9777
忙完,想來點宵夜,踏入坐位區看桌上的醬盤換了。
月型以前台北分店就用過 (所以台北現在也改這樣嗎???),沾醬三種不變,麻油不在裡頭。
生菜 (可續)
柚子胡椒 (中) / 鹽蔥醬 (左),跟服務生要,個人喜好。
至於四個醬盤裡的麻油,詢問了服務生後知道還有,另外給上。 雖然每次沾醬用得不多,但其實這幾年老乾杯的沾醬選動變了不少。
老乾杯自製泡菜 $100
可以接受的辣度,味道如過往。
蔬菜釜飯 $250
主食。
當天跟米飯滾煮的湯汁淡很多,樣子不變,但味道差了。
牛五花 $420
沒什麼肉甜。
霜降豬肉 $220
相對牛肉,穩定許多。
大蝦 $280/隻
蝦肉脆甜。
主角好像失焦了,沒想到最優的是蝦子。
參考:[ 日式料理 ]
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