鵝肉先生
花蓮縣花蓮市中山路259號
(03) 833-1902
用餐時間:2013/03
話說到花蓮不見見地頭蛇就太說不過去,加上中日棒球經典賽真的看到怒火攻心,咱兩決定吃個消夜透透氣XDD
夜深了,選擇變得比較少,最後挑了鵝肉先生小食,XDD...可是更無奈的是,球賽輸不打緊,鵝店生意太好...不巧賣光攤前的量,得再等半小時才有,不過已經入座就先吃一些。
話說這碗是花蓮王的魯肉飯!! (這樣講會不會被打)
湯冬粉
真的滿喜歡在鵝肉店點這樣,簡單加上淡淡肉湯甘甜,冬粉又不會影響到湯頭,簡單吃。
糯米鵝血
我覺得鵝米血口感相較其他的米血更豐富,乾煎麻油或加醬油膏都好吃! 這家不一樣的是醬油膏裡多添了九層塔,也突然讓我想起台東的林家臭豆腐。
不早了,路上有開的店真的不多,這樣小食真的不夠!!! .....所以....
來花蓮,除了地頭蛇還有個人不能不找XD...那就是我的親阿哥! 轉眼他在這也好長一段時間,所以揪出來第二攤,來嚐看看他覺得滿不賴的老時光。
老時光燒肉酒肴
花蓮縣花蓮市民國路88-1號
PM05:30 - 清晨01:00
(03) 831-5848
用餐時間:2013/03
葡萄柚綠
意外不小杯,哈! 出來玩還是乖一點,喝個無酒精的。
只是消夜,加上已經先行吃了鵝肉先生,肚子空間所剩不多,挑了幾個串燒來吃!
串燒好多樣都有簡單的鹽味,呼~這種很合我胃口。
松阪豬
脆口。
雞轉彎
每家店叫法不同,但就是關節軟骨的部份,帶肉帶皮帶軟骨,嘿~我想在我的食記滿常出現這種雞肉部位,好吃!
鹽蔥雞肉
搭配蔥白,烤完多了份甘甜,還不賴。
鹽烤手羽先
在我心中一直最喜歡藤吉的雞翅,屬於雞皮微微金黃,肉水嫩的呈現方式。 茶哥也在到台中吃過,對那樣的烤法喜愛程度不亞於我,而老時光的就有些類似,表皮較酥,我也覺得不錯。
槍烏賊唐揚
酥炸的槍烏賊不油膩,灑上柴魚片提香提味,但柴魚碎末加太多稍蓋掉炸物的美味,果然阿哥提到....這晚的它長得很不一樣XD...有點弄巧成拙,把細末都加上去反而扣分。
隔了兩年再到花蓮,雖然有點可惜沒太多自己的時間去溜搭,但有跟朋友還有阿哥小食,哈~算滿足了啦!
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