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大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
台北市中正區濟南路二段18號-3
am11:30-pm02:00 pm05:30-pm09:00
(02) 2394-8810


人多好辦事,這句話許多地方可套用,工作~吃飯~玩樂,我想大概只有把咩用不到 (誤)
來大嗑約4-6人將將好,畢竟菜色適合分食,人再多或再少都不好,同行的茶哥感觸應該最深,畢竟之前他是自己來嗑。


每隔一陣子大嗑會換幾道新菜,因此成行了這局!



菜單 (甜點飲料沒換,只拍其他頁)
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酥炸雞翅 $40 (單支)
看來普通,但塞入蒜味卡士達醬如果沒封好,一炸馬上流出! 固定會點,簡單好食。
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香料鴨胗炒山蘇 $220
鴨胗辣味與蒜香都入味,不硬老,搭配山蘇組合,看來中式組合味道卻不違和。
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碳烤綜合海鮮沙拉附麵包 $280
微辣,老班底,每回都是分食,這次才注意到有小顆淡菜。
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炸海鱸魚佐香料茄泥  $250 (好像,有點忘)
店裡牆上別忘了看,會有一兩道daily,當天挑其中一道!
炸魚香酥,炸功不擔心,幾次吃都穩定,底下茄子泥正點,纖維不會過長,也不會打到太細,香料跟一旁的醬汁濃厚,卻不會誰壓過誰。 
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爐烤脆皮櫻桃鴨胸佐波特酒花椒醬汁 $480 
之前印象不錯,就想再吃!
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自製馬鈴薯泥 $80
細綿的口感,人多..加點它! 配牛頰剛好。
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芥末白酒燴牛頰佐馬鈴薯泥和季節蔬菜 $400
疑~上面那應該是青花筍吧!  
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蒜味雞汁義大利麵佐炙燒白蝦 $360
咱們沒點套餐,所以沒忘來點麵食,這道也是老班底。
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黑胡椒火腿奶油義大利麵佐煙燻風味糖心蛋 $300
之前是培根,這回是黑胡椒火腿,一個是油脂鹹香,另一個則是多了肉本身的香氣,不同時期方式的奶油醬汁做法都滿清爽,
尤其眼睛一亮的是那糖心蛋,可做的不錯!! 
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或許不是好到滿分,但這總讓人心情愉悅
是否!?


參考: [  北捷板南線  ]

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吃到深處無怨尤の紅小茶

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