Dancing Pig 豬跳舞小餐館
台北市大安區光復南路290巷48號
am11:30 - pm02:30 pm05:30-pm09:30
(02) 2731-6469
耳聞豬跳舞滿久，但吃飯總是一種機緣，到近期友人相約才初訪!
而今晚的主角是預定的烤乳豬，至於其他餐點交給常來的友人點....其他人等著被餵食!
菜單
菜單
菜單
菜單
菜單
一開始先來點蔬菜，免得整晚都吃肉! 沙拉基調滿類似。
生火腿沙拉 $220
有卵小卷沙拉 $260
接著兩個炸物，酥脆口感搭配沾醬都不錯，也終於吃到炸豬耳朵 (聽聞這道菜滿久)，炸的脆，咀嚼時帶有本身的脆口。
黃金薯條 / 松露美奶滋 $180
酥炸豬耳朵 / 酸豆美奶滋 $180
脆皮香烤小乳豬 $7500
主角登場，訂位時店家有說幾點幾分上豬! 大伙已經提早到店等候大駕，當然大份量的餐點需提早預訂。
服務生讓我們端看完它的全貌後XD 會請廚房替我們分切成小塊。
豬皮還沒入口就感受到應該烤得滿脆! 這豬多大不大說小不小，找個10人一起分享，配點其他的菜比較剛好!，才不會一直吃肉。
取塊肉獨照，肉嫩沒太多異味，直接吃就很不錯! 很開心有跟到這團XDD 哀哀叫也是不錯的。
除了身體的豬肉好吃，豬頰肉也沒放過! (豬耳朵...不知不覺進到我肚子)
爽，一個字
參考： [ 台北板南線 ]
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