屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (7).JPG
山上湖胡椒蝦
屏東縣林邊鄉鎮安村永和路19號
pm04:00-pm12:00
(08) 8751171



聽友人說林邊有餐廳吃蝦不錯,但不在活動範圍,遲遲未能試上一次,某次返鄉感謝各路好友相陪先到山上湖這家試試 (因為部份朋友已經到過別家)

隨意點上數盤,到底該點多少...說真的沒概念,反正網友都有推的"檸檬酥蝦" 來個兩盤,其他不同調味的也選一些來吃。
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (1).JPG


對蝦料理沒概念,算不算超值我沒去想。
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (12).jpg



麵線
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (2).JPG


炒水蓮
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (8).JPG


炒高麗菜
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (14).jpg


蒜辣蝦
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (3).JPG屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (4).JPG


沙茶蝦
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (6).JPG


檸檬酥蝦
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (7).JPG屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (11).JPG


胡椒風螺
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (9).JPG


味噌蝦湯
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (5).JPG屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (15).jpg



要剝蝦,照片隨意按了幾張,連胡椒蝦的影都沒拍到,

簡單結語,蝦熟度控制滿好跟調味厚,該辣該酸該香的都有,包含風螺都有一定品質,
胡椒蝦帶點黑胡椒香氣,蒜辣蝦濃郁帶點辣! 鍋底的蒜頭佐著醬汁焦香...拌麵線更美味了 (但小心蝦鬚會在醬裡)
檸檬酥蝦帶點酸味解膩,是也不錯,但個人偏愛不健康料理,所以帶點辣的幾道蝦料理才是心頭好。
不過沙茶蝦則是香氣取勝,加上不辣,讓對辣只能舉白旗的朋友終於可以大口吃進嘴裡。
屏東林邊-山上湖胡椒蝦-檸檬酥蝦 (10).JPG

創作者介紹

吃到深處無怨尤の紅小茶

紅小茶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()