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響壽司 日本料理
台中市西屯區市政路99號
(04) 2255-3833



現在比較少來這吃飯,而友人壽星決定排一餐在這。
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堅果小魚
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水果醋
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準備開動。
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長輩請喝清酒,謝謝。
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溫順好喝。
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飲酒過量 有礙健康 酒後不開車 安全有保障 飲酒過量 害人害己 未成年請勿喝酒



真鯛肚
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微炙烏魚膘 
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微炙金目鯛 
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薑泥腐皮
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軟絲
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鹽烤午魚 / 白燒鰻魚
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鰻魚表面烤到焦脆,肉彈Q,而午肉鮮嫩。
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長輩帶來的金媽媽泡菜
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醬烤龍蝦 / 起司柿餅 / 無花果鴨胸
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起司柿餅 
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無花果鴨胸 
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醬烤龍蝦
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最後來個生日蛋糕 (三人份)
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鮭魚卵 / 軟絲 / 本鮪 / 牡丹蝦 / 毛蟹 / 海膽
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蟹肉跟海膽微苦。
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本鮪
綿軟入喉帶點酸
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生日蛋糕左側的軟絲跟壽司飯再分成小碗食用。
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以為後面還有...結果看到煎蛋...嗯...看來是沒了。
感覺少了些什麼?


煎蛋
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味噌汁
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水果
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紅豆湯圓
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發現最近沒什麼吃到壽司 (祈禱中...)


參考:[ 日式料理 ]

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