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高雄福華大飯店 江南春
高雄市新興區七賢一路311號6樓
AM11:30-PM02:00 PM05:30-PM09:00
07-2362323


把兩次造訪合在一起,
共同處就是都點了兩隻烤鴨,
所以不管做三吃,四吃都可以,因為...鴨夠XDDD

喜歡的餐點,簡單打個愛心 

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看杯子就知道...人數夠多,不然兩隻鴨光吃鴨就飽了。
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烤鴨用。
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紹興醉雞 ♡
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蔥油餅 
雖不走厚餅路線,但蔥香蔥甜明顯。
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無錫排骨
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因為兩隻,所以都有告之上鴨時間,很快就到桌邊片鴨。
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烤鴨之一:片鴨 
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豆酥鱈魚
魚嫩,但豆酥吃油不酥香。
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雪菜鮮筍 
太多肉,所以....
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黑壓壓,但還是拍一張,因為第二隻要上了。
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第二隻較乾扁。
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包一捲。
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烤鴨之二:鴨骨粥
如鹹粥做法。
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喝熱粥暖個胃,湯頭帶點微酸解解膩。
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烤鴨之三:鹽酥鴨骨 
酥香。
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塑膠鴨來台,友人到高雄遊玩幾天,小的陪吃飯是一定要的。

一樣人數夠,幾道菜加烤鴨兩隻。

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蔥油餅 
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豆苗鮮筍 
菜還是需要來一點。
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脆皮肥腸
我不吃這個,但友人們的風評好像不錯!?
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鹹蛋南瓜酥  
之前就分享過,這次又有點,甜鹹香鬆綿,好吃。
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豆酥鱈魚  
這次的豆酥炒的很好。
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蟹粉豆腐煲
配點不一樣的菜色。
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片鴨時間。
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烤鴨之一:片鴨  
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甜麵醬跟蔥段
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烤鴨之二:鹽酥鴨骨 
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烤鴨之三:鴨鬆
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烤鴨之四:鴨骨粥  
這餐的粥,湯甘甜,滾煮出的味道順口帶點微酸,兩餐相較下落差滿大。
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托友人們的福,可以有機會來吃。


參考:[ 高雄 ] [ 中式 ]


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吃到深處無怨尤の紅小茶

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