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かつ勢 伊勢路豬排
台中市西屯區文心路二段215號
AM11:00 - PM22:00
(04) 2254-3515


手機隨意拍....


台中順天大樓一樓的新店,某日跟友人好奇來吃吃。

定價多半在兩三百上下,跟目前坊間連鎖幾個品牌價格近似,當然也有幾樣價格滿高的。
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餐前送上熱茶。
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芝麻 / 豬排醬,另外有芝麻和和風醬兩罐搭配高麗菜絲。 如果偶爾會到豬排店用餐,對這樣的用餐內容想必是不會陌生。
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芝麻搗碎讓油香出來後,加入豬排醬,等豬排上桌可沾著食用。 個人偏愛再加入少許的七味粉,不過桌面沒有就沒多問。
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友人的餐
炸蝦腰內肉
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我的 里脊豬排套餐 (大)
許多店在豬排部份都有不同克重,一旁有少許的牛蒡絲小菜,也少不了日式定食常見的味增湯。 
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外頭炸衣吃了點油,,豬肉保有的水份跟油脂較少。
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尚未撼動杏子和勝博殿在心中的地位。


參考:[ 日式料理 ]


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